滋味真麻吉-国宾饭店草莓甜心蛋糕

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简纯荣陈信翰/摄影 ★特色:简纯荣(左上)师傅以莱姆马鞭草慕斯与草莓为主要食材,在马鞭草慕斯中夹入草莓酒渍樱桃果酱,以清爽、低热量、清香宜人为诉求。 ★试吃现场:第一口就可以感受到马鞭草的特殊香气,与莱姆的清香简直是绝配,吃起来感觉犹如虚无

简纯荣陈信翰/摄影

★特色:简纯荣(左上)师傅以莱姆马鞭草慕斯与草莓为主要食材,在马鞭草慕斯中夹入草莓酒渍樱桃果酱,以清爽、低热量、清香宜人为诉求。

★试吃现场:第一口就可以感受到马鞭草的特殊香气,与莱姆的清香简直是绝配,吃起来感觉犹如虚无飘渺,但香气又萦绕口中,吃得到夹层中酒渍樱桃的新鲜感觉,整体交融出一种温暖、柔和的氛围,且久吃而不腻。

★国宾饭店/台北市中山北路2段63号/02-21002100转2856缤纷蛋糕房

(中国时报)

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